بهترین و کامل ترین روش طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی و رستورانی جا افتاده در منزل

آموزش آشپزی و دستور کامل طرز تهیه ترشی کلم قرمز خوشمزه و جا افتاده در منزل

مواد لازم ترشی کلم قرمز

*یک عدد کلم قرمز*سه قاشق غذاخوری نمک*به مقدار لازم سرکه*یک قاشق شکر*

آشپزی و آموزش کامل طرز تهیه ترشی کلم قرمز رستورانی بسیار خوشمزه و خانگی

طرز تهیه ترشی کلم قرمز

روش اول:

ابتدا کلم را خوب بشوید و به تیکه های دلخواه خودتان خرد کنید، بعد از خرد کردن درون یک ظرف آبکش بریزید.

اکنون برای اینکه نمک به خرد کلم ها برود آن روی کلم ها بپاشید و هم بزنید تا خوب حل شود، سپس اجازه دهید یک ساعت بماند.

بعد از گذشت یک ساعت کلم ها را زیر آب گرفته و آبکشی کنید، سپس ظرف مورد نظری که میخواهید در آن ترشی را آماده کنید را بیاورید و کلم ها را درون آن بریزید و روی آن را با سرکه بپوشانید.

شما همچنین میتوانید برای اینکه ترشی بیش از حد سرکه را از بین ببرید یک قاشق شکر به آن اضافه کنید.

روش دوم:

برای تهیه ترشی کلم قرمز ابتدا کلم را خوب بشویید و رطوب آن را بگیرید، سپس آن را به شکل دلخواه یا ریز ریز خرد کنید.

اکنون یک ظرف شیشه تهیه کنید و کلم را به همراه نمک، فلفل و سرکه به ظرف اضافه کنید، بعد از مخلوط کردن ظرف را درون یخچال قرار دهید.

شما میتوانید برای اینکه ترشی کلم قرمز زودتر آماده شود آن را از قبل در آب بجوشانید تا نرم شود.

این ترشی را به همراه غذا های گوشتی سرو کنید.نوش جان

همچنین امیدوار هستیم این مطلب آموزش آشپزی مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد.

بهترین و کامل ترین روش طرز تهیه ترشی کلم قرمز مجلسی و رستورانی جا افتاده در منزل

:: برچسب‌ها: ترشی کلم قرمز , ترشی کلم قرمز مجلسی , ترشی کلم قرمز رستورانی ,
:: بازدید از این مطلب : 336

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

بهترین و کامل ترین روش طرز تهیه املت دنور یک صبحانه ساده و فوق العاده خوشمزه

آموزش آشپزی و دستور کامل طرز تهیه املت دنور ساده و بسیار عالی در منزل

مواد لازم املت دنور

*یک قاشق غذا خوری روغن زیتون*1/4 چهارم فنجان پیاز خورد شده*2/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز و قرمز خرد شده*یک قاشق غذا خوری کره*دو عدد تخم مرغ*به مقدار لازم نمک و فلفل*1/4 فنجان کالباس خرد شده*حدود صد گرم پنیر چدار*1/2 فنجان شیر*

آشپزی و آموزش کامل طرز تهیه املت دنور یک صبحانه کامل و خوشمزه در خانه

طرز تهیه املت دنور

ابتدا درون یک تابه روغن زیتون بریزد اجازه بدهید تا روغن داغ شود، سپس فلفل دلمه ای را به همراه پیاز و ژامبون ها درو تابه بریزید و شروع کنید به تفت دادن تا نرم شوند.

اکنون تخم مرغ ها را در یک ظرف بشکنید و با دقت هم بزنید، بعد شیر را به همراه نمک و فلفل اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا مایه یک دست شود.

درون تابه ای دیگر کره را بریزید و اجازه دهید تا آب شود، سپس نیمی از مخلوط تخم مرغ را درون تابه بریزید تا سفت شود.

حالا فلفل دلمه ای را به همراه پیاز خرد شده و ژامبون که از قبل تفت داده بودید را در گوشه ای از مخلوط تخم مرغ درون تابه بریزید و روی آن را با پنیر چدار رنده شده بپوشانید و ما بقیه مخلوط تخم مرغ را روی بریزید.

در مرحله پایانی در تابه را بگذارید و اجازه دهید چند دقیقه تا پنیر آب بشه و املت کامل پخته شود.

شما میتوانید املت دنور را هم برای صبحانه و هم برای عصرانه میل کنید.

همچنین امیدوار هستیم این مطلب آموزش آشپزی مورد توجه شما عزیزان قرار گرفته باشد.

بهترین و کامل ترین روش طرز تهیه املت دنور یک صبحانه ساده و فوق العاده خوشمزه

 

:: برچسب‌ها: املت دنور,طرز تهیه املت دنور,دستور تهیه املت دنور ,
:: بازدید از این مطلب : 301

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

بهترین و کامل ترین روش طرز تهیه دمنوش آلبالو خوشمزه و مقوی در خانه

آموزش آشپزی و طرز تهیه دمنوش آلبالو بسیار خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم دمنوش آلبالو

1. آلبالو :•: نصف قوری
   
2. قوری :•: یک عدد
   
3. آب :•: به مقدار کافی
   

آموزش آشپزی و دستور تهیه دمنوش آلبالو مقوی و خوشمزه در منزل

طرز تهیه دمنوش آلبالو

• مرحله اول : برای تهیه دمنوش آلبالو ابتدا آلبالو ها دانه دانه کنید و بشورید،سپس آب جوش تهیه کنید مقدار آلبالو بستگی به سایز قوری دارد ما به شما پیشنهاد می کنیم که نصف قوری آلبالو بریزید،و سپس آب جوش را روی آلبالو ها قرار دهید.
• مرحله دوم : صبر کنید تا چای آلبالو ( دمنوش آلبالو ) دم بکشد. 20 تا 30 دقیقه زمان مناسب و خوب است. شما می توانید در این مدت که دمنوش آلبالو ( دمنوش آلبالو ) جوش می آید هر 5 دقیقه آلبالو ها را له و زیر و رو  کنید.
• مرحله سوم : بعد از دم کشیدن چای آلبالو میتوانید آن را با نبات یا شکر نوش جان کنید.

آموزش آشپزی و خواص دمنوش آلبالو خوشمزه و مقوی در منزل

خواص دمنوش آلبالو

• در هر فنجان دمنوش آلبالو 25 گرم کربوهیدرات،28 میلی گرم کلسیم،22 میلی گرم فسفر,  0.6 میلی گرم آهن، 327 میلی گرم پستایم و 16 میلی گرم ویتامین C وجود دارد.
• چای آلبالو  باعث پایین آمدن فشار می شود.
• چای آلبالو اشتها آور بسيار خوبي است.
• براي باز شدن رنگ چهره از دمنوش آلبالو استفاده کنید.
• دمنوش آلبالو باعث آرامش اعصاب میشود.
• دمنوش آلبالو برای گرم مزاجان و افرادی كه چربي زيادي دارند سودمند است.
• دمنوش آلبالو ضد تهوع است.
  
• چای آلبالو برای بیماری‌های کلیه و مثانه مفید است.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

بهترین و کامل ترین روش طرز تهیه دمنوش آلبالو خوشمزه و مقوی در خانه

:: برچسب‌ها: چای آلبالو , دمنوش آلبالو , طرز تهیه دمنوش آلبالو ,
:: بازدید از این مطلب : 330

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

بهترین روش برای طرز تهیه عدس پلو با کشمش و گوشت چرخ کرده در منزل

آموزش آشپزی و طرز تهیه عدس پلو در منزل

مواد لازم عدس پلو

1. دو پیمانه پلو پز :•: عدس
2. سه پیمانه پلو پز :•: برنج
3. به مقدار کافی :•: پیاز داغ
4. 250 گرم :•: گوشت چرخ کرده
5. به مقدار کافی :•: کشمش
6. به مقدار کافی :•: کره

آشپزی و دستور تهیه عدس پلو خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه عدس پلو

• مرحله اول : برای تهیه عدس پلو ابتدا برنج را خوب بشویید و با مقداری آب و نمک بگذارید تا یک ساعت خیس بخورد.سپس عدس ها را خوب بشویید و بگذارید تا خوب پخته شوند. هنگامی که عدس ها پخته شدن درون آبکش بریزید و کنار بگذارید، به خاطر داشته باشید که عدس ها له نشوند.
• مرحله دوم : اکنون پیاز ها را ریز خرد کنید و با مقدرای روغن سرخ کنید. کمی که پیاز ها سرخ شدند گوشت چرخ شده را اضافه کنید و شروع کنید به تفت دادن، به خاطر داشته باشید گوشت را تفت دهید و اجازه ندهید بسوزد.
• مرحله سوم : هنگامی که برنج خیس خورد قابلمه ای را آب کنید و بگذارید روی حرارت بجوش آید. سپس آب برنج خیس کرده را دور بریزید و برنج را در آب در حال جوشیدن اضافه کنید تا مغر پخت شود.
• مرحله چهارم : وقتی برنج مغز پخت شد درون آبکش بریزید و عدس ها را اضافه کنید یک هم بزنید و برنج و عدس را آبکش کنید.
• مرحله پنجم : حالا دو قاشق روغن درون قابلمه بریزید نصفی از آب روغن بجوش آمده را در کاسه ماست خوری بریزید برای روی برنج و نصفی دیگر را هم در ته ظرف اکنون برنج و عدس آبکش شده را درون قابلمه بریزید مابقیه آب و روغن را روی برنج برزید و در قابلمه را بگذارید تا از آن بخار بلند شود. هنگامی که بخار پلو بلند شد دم کنی بگذارید و زیر برنج را کم کنید.
• مرحله ششم : به پلو  حدود 20 تا 30 باید زمان بدهید تا دم بکشد. در تابه ای مقداری کره آب کنید و کشمش ها را از قبل بشویید و آب گرفته سپس در کره تفت دهید و کنار بگذارید.
• مرحله هفتم : در آخر گوشت و پیاز سرخ شده را اگر سرد شده بود گرم کنید و هنگامی که برنج را کشیدید روی عدس پلو با گوشت و پیاز داغ تزیین کنید.
• امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

بهترین روش برای طرز تهیه عدس پلو با کشمش و گوشت چرخ کرده در منزل

:: برچسب‌ها: بهترین روش برای طرز تهیه عدس پلو با کشمش و گوشت چرخ کرده در منزل ,
:: بازدید از این مطلب : 343

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0

با سلام.به دنیای لوکس بلاگ و وبلاگ جدید خود خوش آمدید.هم اکنون میتوانید از امکانات شگفت انگیز لوکس بلاگ استفاده نمایید و مطالب خود را ارسال نمایید.شما میتوانید قالب و محیط وبلاگ خود را از مدیریت وبلاگ تغییر دهید.با فعالیت در لوکس بلاگ هر روز منتظر مسابقات مختلف و جوایز ویژه باشید.
در صورت نیاز به راهنمایی و پشتیبانی از قسمت مدیریت با ما در ارتباط باشید.برای حفظ زیبابی وبلاگ خود میتوانید این پیام را حذف نمایید.جهت حذف این مطلب وارد مدیریت وب خود شوید و از قسمت ویرایش مطالب قبلی ،مطلبی با عنوان به وبلاگ خود خوش امدید را حذف نمایید.امیدواریم لحظات خوبی را در لوکس بلاگ سپری نمایید...

:: بازدید از این مطلب : 287

|

امتیاز مطلب : 0

|

تعداد امتیازدهندگان : 0

|

مجموع امتیاز : 0